Champignons de Paris
100 g
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Farcis, poêlés ou mijotés, les champignons de Paris sont faciles à cuisiner et se mélangent à toutes les saveurs salées. N'oubliez pas d'éplucher vos champignons avant de les cuisiner. Pour éviter que vos champignons ne noircissent à la cuisson, versez un filet de jus de citron.
Origine :
France
