Endive
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Rafraichissante, l'endive est amèrement légère. Se consomme crue, cuit en vapeur, en salade ou encore en velouté.
Origine :
Belgique
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Rafraichissante, l'endive est amèrement légère. Se consomme crue, cuit en vapeur, en salade ou encore en velouté.
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