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Carré 8 Côtes

2 unités
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2 unitéssoit 24,30 € par unité
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C'est dans un écrin de nature au coeur du Massif Central, la Lozère, que j'ai sélectionné pour vous l'agneau de lait. Il porte ce nom car il a été exclusivement nourri au lait de sa mère. Ce mode d'élevage orienté bien-être animal procure à la viande des qualités gustatives inégalées. Ce carré d'agneau contient 8 côtes. Cuisson au four. 2 pièces de 450 grammes

Origine :

Agneau de Lait de Lozère