Filet d'Espadon
200 g
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La viande de l'espadon, au goût fin et délicat assez proche de celui du thon, est l'une des chairs de poissons les plus recherchées au monde. L'espadon peut être grillé, braisé, poêlé ou dégusté cru, en marinade, en tartare ou en carpaccio. Consommation optimale : 3 jours.
Allergènes :
Produits frais
Origine :
océan Indien
