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Epigramme D'Agneau

200 g
5,00 €
200 gsoit 25,00 € par kg
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L'épigramme d'agneau est un morceau situé sous l'épaule, et comprend une partie de la poitrine. Peu coûteux, c'est néanmoins un morceau très savoureux. On utilise souvent l'épigramme avec la poitrine et le collier d'agneau pour réaliser des plats mijotés. Ce produit est à consommer sous 3 jours

Origine :

France