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Cote De Porc Echine

300 g
4,00 €
300 gsoit 13,33 € par kg
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Chez le porc, l'échine est la partie supérieure du cou. Ce morceau est apprécié pour sa tendreté et sa saveur : très goûteuse, elle est moins sèche et plus grasse que le filet. Trois modes de cuisson possibles : à la poêle, au four et même au barbecue. Pour plus de goût, marinez vos côtes de porc avant cuisson. Ce produit est à consommer sous 3 jours

Origine :

France