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Cote De Porc

300 g
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300 gsoit 13,33 € par kg
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Les côtes premières de porc et côtes secondes sont constituées d'une belle noix de viande et d'un os à manche. ... La côte filet, située après les côtes premières, est large, dépourvue de manche et dispose d'un os central de petite taille en forme de T. Sa viande est tendre et maigre. Ce produit est à consommer sous 3 jours

Origine :

France