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Bavette

150 g
5,00 €
150 gsoit 33,33 € par kg
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La bavette est une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue, de texture filandreuse. Saisissez cette viande délicate à feu vif, 1 à 2 min par côté, puis finir la cuisson à feu doux en retournant votre viande de chaque côté, salez et poivrez seulement après cuisson. Ce produit est à consommer sous 3 jours

Origine :

France