En Cénan - AOP Pouilly-Fuissé - Domaine Mathias - 2018

Le vin En Cénan d'Appellation d'Origine Protégée Pouilly-Fuissé est un vin blanc bio. Saumon fumé, huitres ou crevettes accompagneront à merveille ce Chardonnay. Ce vin de raisins issus de l'agriculture biologique. Possède une couleur or vert aux reflets dorés. Cette cuvée a été vinifiée en fûts de chêne durant 6 mois, ce qui lui donne un côté boisé fin et subtil sans excès. Très belle aptitude au vieillissement même si ce 2017 peut également se boire jeune.

Origine :

Domaine Mathias