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Comme avant - AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Modat - 2015

0,75 litre
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Le Comme Avant du Domaine Modat est un vin rouge à la texture légère et soyeuse. Gourmand, c'est un vin de plaisir ! Se marie avec des viandes rouges, charcuteries. L’assemblage classique des trois cépages donne une grande authenticité à ce vin. Grenache, Syrah et Carignan sont sélectionnés sur les plus vieilles parcelles du domaine. Le passage en barriques de bois neuf pour la moitié de la vendange pendant 16 mois lui confère une texture très veloutée