Rosbif extra
1,2 kg
30,00 €
1,2 kgsoit 25,00 € par kg
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1
Convient à 4-5 personnes. Ce morceau de viande bovine est apprécié pour son fondant. Pour conserver toute la tendreté du rosbif extra, optez pour une cuisson lente au four. Préchauffer le four à 180° et laissez cuire 20 min pour une viande saignante. Accompagnez-le d'un bon gratin aux pommes de terre ou d'une légère purée.
Origine :
France
