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Basse-côte

800 g
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800 gsoit 16,80 € par kg
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La basse-côte est une des meilleures pièces pour un pot-au-feu ou un bœuf Bourguignon. Votre boucher vous suggère de saisir la viande à feu vif, 4 min de chaque côté. A consommer sous 3 jours.

Origine :

France